Durian Snowskin Mooncake

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 pieces

Ingredientes

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 3.4 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 528.2 kJ / 126.3 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mooncake Moments 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tiramisu

5h 20min

Sticky Toffee Puddings

1h

Rum and raisin ice cream

24h 10min

Crêpes Suzette

35min

Raw snickers slice

55min

Tiramisu

5h 20min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Passionfruit gummies

1h 25min

Profiteroles

2h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo