3Q Mooncake

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingredientes

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 107.2 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 60.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mooncake Moments 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Thai Style Squid Salad

10min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Stir Fried Clams With Basil

Ninguna valoración

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Mapo tofu

30min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min