Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

κολοκυθάκια καλά πλυμένα
1000 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ.
αβγό
1
ρύζι καρολίνα
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
χυμό λεμονιού
75 γρ.
νερό
700 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
¼ κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 131.7 mg

Proteína 15 g

Calorías 2133 kJ / 509.8 kcal

Grasa 38.4 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 12.9 g

Carbohidratos 26.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ήρωας του σπιτικού 10 Recetas
Grecia

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 godz.

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 godz. 30 min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 godz. 30 min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10 min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 min

Σάλτσα τσένταρ

20 min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 godz. 15 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 godz.