Dispositivos y accesorios
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prep. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
131.7 mg
Proteína
15 g
Calorías
2133 kJ /
509.8 kcal
Grasa
38.4 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
12.9 g
Carbohidratos
26.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Ninguna valoración
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Λαχανοντολμάδες
24h
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Βίγκαν μπολονέζ
50min
Ρύζι με θαλασσινά
Ninguna valoración
Μουσακάς
2h