Dispositivos y accesorios
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prep. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
131.7 mg
Proteína
15 g
Calorías
2133 kJ /
509.8 kcal
Grasa
38.4 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
12.9 g
Carbohidratos
26.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4h 30min
Τάρτα ρατατούιγ
1h 30min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Ninguna valoración
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Ninguna valoración
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Γκουακαμόλε
5min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min