Semisfere di uova e verdure

4.4 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

8 pezzi

Ingredientes

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
170 g di porri solo la parte bianca, a fette (1 cm)
40 g di spinaci freschi
40 g di cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio secchi
¼ di cucchiaino di sale
8 uova
4 cucchiai di piselli surgelati
500 g acqua
pane tostato, a piacere
avocado per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 168.6 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 531.2 kJ / 127 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 4.9 g

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