Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7 3 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Solero Cream

tinned peaches drained, reserving juice
240 g
fresh mango flesh peeled
100 g
digestive biscuits
40 g
whipping cream
150 g
vanilla quark
150 g
quark (curd cheese)
caster sugar
2 tsp
whipped cream stabiliser (opcional)
1 tsp

Finalisation

fresh basil leaves
20 g
fresh parsley leaves
4 sprigs
garlic clove
1
fresh tuna approx. 4 steaks (150 g each)
600 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
4 - 5 pinches
jasmine rice
200 g
water
400 g
onion quartered
50 g
pitted black olives
100 g
pickled capers drained
10 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
50 g
olive oil
40 g
cherry tomatoes
300 g
white wine
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1373.2 mg

Proteína 46.6 g

Calorías 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Grasa 30.5 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 11.5 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1h 15min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Raspberry Turnovers

2h

Baked Salmon Sushi Cups

30min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Pistachio Cream Pasta

30min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Egg and Onion

25min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min