Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartine al salmone
Prep. 25min
Total 1h 20min
20 pezzi
Ingredientes
Ripieno di salmone e ricotta
-
100 g di salmone affumicato a pezzi
-
200 g di ricotta
-
1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta choux e finitura
-
50 g di burro a pezzi
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125 g di acqua
-
75 g di farina
-
1 pizzico di sale
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3 uova 1 uovo sbattuto
-
seme di cumino nero per l'aspersione
-
100 g di salmone affumicato in strisce sottili
-
aneto fresco per guarnire
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
73.8 kcal /
308.8 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
4.6 g
Carbohidratos
3.3 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
2.5 g
Sodio
96.5 mg
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Suiza
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