Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Bezlepkový chléb

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

Migas s papričkami Padrón

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Žampiónový krém s estragonem

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Terina s kachními játry a portským vínem