Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.5 6 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 670 mg

Proteína 6 g

Calorías 663 kJ / 159 kcal

Grasa 9 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Conopidă cu pesmet cu unt

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Ninguna valoración

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1h 10min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Ninguna valoración

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Ninguna valoración

Dovlecei cu mentă

Dovlecei cu mentă

30min

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Ninguna valoración

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Humus

Humus

5min