Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 670 mg

Proteína 6 g

Calorías 663 kJ / 159 kcal

Grasa 9 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pate de ciuperci

1h 30min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Dovlecei cu mentă

30min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă de țelină și măr

55min

Sos cu vinete și migdale

20min

Vin fiert, cu mere

25min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min