Dispositivos y accesorios
Gulaș
Prep. 20min
Total 2h 35min
4 porții
Ingredientes
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
933.5 mg
Proteína
21.2 g
Calorías
877.4 kJ /
208.9 kcal
Grasa
5 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
15.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătește românește II
13 Recetas
Internacional
Internacional
Superstar
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Varză murată călită
50min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1h 55min
Ghiveci
40min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Ouă onsen crocante cu varză
Ninguna valoración
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Gulaș de vită
2h 45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Smoothie de portocale
5min
Papanași
45min