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Peperonisauce mit Bratwurstbällchen
Prep. 15min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Peperoni in Stücken (3-4 cm)400 g
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Olivenöl20 g
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Wasser450 g
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Tomatenpüree40 g
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Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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Paprikapulver edelsüss1 TL
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Oregano, frisch1 TL
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
rohe Salsiccia Brät herausgelöst400 - 450 g
-
Vollrahm100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)25 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1035 mg
Proteína
13 g
Calorías
1399 kJ /
334 kcal
Grasa
28 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
10 g
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