Koreaanse Fried Chicken

4.6 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 10min

4 portie

Ingredientes

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2118.4 mg

Proteína 48.6 g

Calorías 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grasa 39 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kipnuggets

40min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1u.

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1u.

Tex-mexburger

4u. 25min

Kip met citroen

50min

Stoofpot van linzen

2u. 35min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1u.

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

IJs van Mango en Passievrucht

12u.

Sushi tacos

1u.

Kaneelrolletjes met glazuur

2u. 30min