Koreaanse Fried Chicken

4.6 7 valoración

Prep. 30min

Total 3h 10min

4 portie

Ingredientes

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2118.4 mg

Proteína 48.6 g

Calorías 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grasa 39 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sate Ayam

Sate Ayam

1h 30min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Ninguna valoración

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Ninguna valoración

Paëlla

Paëlla

50min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Ninguna valoración

Hartige taartjes met broccoli en spek

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Kimchi

Kimchi

Ninguna valoración

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1h

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

Ninguna valoración

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

3h 30min