Pan de Viena con chorizo

Pan de Viena con chorizo

4.8 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

10 rebanadas

Ingredientes

150 g de leche y algo más para pincelar
15 g de mantequilla en trozos
1 yema de huevo
25 g de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
5 g de sal
50 - 100 g de chorizo en taquitos
1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 122.5 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 721 kJ / 172 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 23.6 g

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