Dispositivos y accesorios
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
Prep. 30min
Total 3h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
Κοτόπουλο
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φτερούγες κοτόπουλου1000 γρ.
Σάλτσα
-
σκελίδες σκόρδο5
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
ξίδι ρυζιού60 γρ.
-
μέλι60 γρ.
-
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 50 γρ.
-
κέτσαπ30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, dark15 γρ.
-
σησαμέλαιο15 γρ.
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
σουσάμι για πασπάλισμα1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
2118.4 mg
Proteína
48.6 g
Calorías
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Grasa
39 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
11.1 g
Carbohidratos
50.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Παράθυρο
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Παστίτσιο
2h 30min
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Ninguna valoración
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
Ninguna valoración
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Βίγκαν μπολονέζ
50min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min