Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1217.5 mg

Proteína 32.6 g

Calorías 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 14.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa dyniowa

25 Min

Aperol slush

5 Min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40 Min

Brzoskwiniowa mrożona herbata

2 Std. 25 Min

Virgin Aperol Spritz

10 Min

Spaghetti z kaparami i anchois (TM7)

35 Min

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1 Std. 25 Min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)

40 Min

Grzane białe wino

20 Min

Zupa tex-mex z kurczakiem

45 Min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min