Turmeric chicken bone broth

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h 10min

1285 g

Ingredientes

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1285 g

Sodio 2330.8 mg

Proteína 86.6 g

Calorías 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Grasa 68.6 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 19.5 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Grisons barley soup

1h 15min

Tempura vegetables

30min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Tandoori chicken

45min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Sautéed leeks (200 g)

15min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1h

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Lemon caper butter

10min

Rye bread rolls

12h