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Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche
Prep. 25min
Total 8h
16 slices
Ingredientes
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milk1 oz
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1 oz fresh yeastdried instant yeast2 tsp
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bread flour plus extra to dust13 oz
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large eggs4
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sugar2 - 3 ½ oz
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salt1 tsp
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unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
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egg yolk lightly whisked, to glaze1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
5 g
Calorías
891 kJ /
213 kcal
Grasa
11 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
23 g
