Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 κομμάτια
Ingredientes
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (opcional) για το γαρνίρισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
219.5 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
19.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Chefs
20 Recetas
Grecia
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein
8h 45min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Ninguna valoración
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Αριάνι
5min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna valoración
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Ninguna valoración
Μους καπνιστού σολομού
5min