Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ciasto podwójnie czekoladowe
Prep. 20min
Total 1h 10min
12 kawałków
Ingredientes
Ciasto czekoladowe
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
masła pokrojonego na kawałki200 g
-
wody100 g
-
mąki pszennej typu 450-550250 g
-
proszku do pieczenia2 łyżeczki
-
kakao, niesłodzonego, naturalnego25 g
-
150 g cukrucukru trzcinowego, nierafinowanego150 g
-
cukru50 - 100 g
-
jajka3
-
śmietany, min. 30% tłuszczu80 g
Krem czekoladowy
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)200 g
-
cukru pudru200 g
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
720.2 kcal /
3013.2 kJ
Proteína
7.1 g
Grasa
45.3 g
Carbohidratos
74.3 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
27.4 g
Sodio
95.6 mg
