Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

Náplň

máslo na vymazání
200 gramů jahod napůl
50 gramů mandlového likéru (opcional)
30 gramů másla na kousky
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
200 gramů ostružin (viz Tip)
100 gramů cukru krupice

Crumble

50 gramů lískových ořechů
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
100 gramů hladké mouky
50 gramů ovesných vloček
90 gramů cukru krupice
100 gramů másla na kousky

Crème Anglaise

1000 gramů vody
300 gramů smetany, 48 % tuku

300 gramů plnotučného mléka
5 žloutků
50 gramů cukru krupice
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 76.9 mg

Proteína 9.9 g

Calorías 3171.4 kJ / 758 kcal

Grasa 49.6 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 24.6 g

Carbohidratos 73.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45min

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30min

Mangová RAW zmrzlina Exotic

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5min

Bulky v páře s chorizem

Bulky v páře s chorizem

2h

Batátové cheesecake bars

Batátové cheesecake bars

2h

Švestkový clafoutis (TM6)

Švestkový clafoutis (TM6)

1h 15min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Ninguna valoración

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1h

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Ninguna valoración

Brownies s hruškami

Brownies s hruškami

1h 15min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Ninguna valoración

Polévka s raviolami a hovězím masem

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min