Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Svinekam med kartoffelmos og salat
Prep. 25min
Total 1h
5 portion
Ingredientes
-
røget paprika, stødt2 spsk
-
chili, tørret i flager½ tsk
-
tørret estragon1 tsk
-
spidskommen, stødt1 tsk
-
hvidløgspulver1 tsk
-
sukker1 tsk
-
svinekam (se tip)1000 g
-
kartoffel, melet skrællet, skåret i skiver1000 g
-
mælk350 g
-
salt1 tsk
-
smør i stykker30 g
-
muskatnød, stødt1 - 2 knivspids
-
persilleblad, frisk hakket, til servering
-
rucola til servering60 - 70 g
-
cherrytomat halveret, til servering20 - 25
-
balsamico til støvregn
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
623.2 mg
Proteína
47.4 g
Calorías
2796.3 kJ /
668.3 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
44.7 g
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