Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
TM6 TM5

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 240 γρ. νερό
  • ½ κύβο νωπή μαγιά (12 γρ.)
  • 350 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
  • 150 γρ. αλεύρι σίκαλης
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • 2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό, για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Inf. nutricional
por 1 φέτα
Calorías
540 kJ / 129 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
0 g
Fibra
1.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas