Dispositivos y accesorios
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20min
Total 3h
15 φέτες
Ingredientes
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Proteína
4 g
Calorías
540 kJ /
129 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h
Σκορδόψωμο
3h 30min
Τάρτα με φράουλες
2h
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Αφρός φράουλας
1h
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Μαστιχωτό τσουρέκι
2h