Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
TM6

Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Kuşkonmaz Kreması

  • 500 g su
  • 350 g kuşkonmaz, sert odunsu kısmı atılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 1 diş sarımsak
  • 70 g sızma zeytinyağı
  • 20 g dolmalık fıstık
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 2 dal taze kekik, sadece yaprakları

Yumurta Haşlama

  • 3 yumurta, buzdolabından alınmış
  • 1000 g su

Birleştirme

  • 6 dilim ekmek, kepekli, dilimlenmiş
  • 50 g Parmesan peyniri, çok ince dilinlenmiş
  • 8 - 10 damla balzamik sirke (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1418.9 kJ / 339.1 kcal
Proteína
13.2 g
Carbohidratos
27.8 g
Grasa
19.9 g
Grasas saturadas
4.5 g
Fibra
3.4 g
Sodio
439.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas