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Apfel-Zimt-Zupfbrot
Prep. 15min
Total 2h
10 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Milch220 g
-
Hefe10 g
-
Zucker45 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt, geschält, entkernt300 g
-
Zucker70 g
-
Zimt, gemahlen8 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Butter weich30 g
-
Mandelstifte30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
37 mg
Proteína
7 g
Calorías
1455 kJ /
348 kcal
Grasa
11 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
56 g
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