
Dispositivos y accesorios
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Prep. 30min
Total 1h
8 porcji
Ingredientes
Majonez chipotle
-
oliwy z oliwek o łagodnym smaku200 g
-
żółtka w temp. pokojowej2
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
soli1 łyżeczka
-
papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)50 g
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu20 g
Salsa z kolendry
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
wody70 g
-
skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej2 kawałki
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
liści kolendry, świeżych20 g
-
soli¼ łyżeczki
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)1 szczypta
-
mielonej papryczki chili (opcjonalnie)½ łyżeczki
Gotowanie kukurydzy
-
wody700 g
-
kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół4
-
ser parmezan, tarty do posypania
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
287.2 kcal /
1201.7 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
26.9 g
Carbohidratos
11.3 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
4.6 g
Sodio
385.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

SMAKI WAKACJI VI
11 Recetas
Polonia
Polonia