Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
-
250
g di zucchero
o bien 250 g di zucchero grezzo - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 600 g di latte
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 20 g di cacao amaro in polvere
- panna montata, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 tazza
- Calorías
- 1809.6 kJ / 432.5 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 48.5 g
- Grasa
- 25.6 g
- Grasas saturadas
- 15.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 636.6 mg
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