Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

14 portioner

Ingredientes

sötpotatis skalad, i bitar
1000 g
färsk timjan för smaksättning
2 - 4 kvistar
olivolja + 2 msk
100 g
balsamvinäger
50 g
vitlöksklyftor
2 - 3
grov senap
1 msk
havssalt eller efter smak
1 ½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
¾ tsk
vatten
800 g
spelt sköljd
250 g
broccolisparris i bitar (4 cm)
350 g
rödlök tunt skivad
100 g
svarta oliver
100 g
pumpafrön
4 msk
färsk persilja grovt hackad, till servering
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.8 g

Calorías 1044 kJ / 250 kcal

Grasa 11.2 g

Carbohidratos 28.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sommarbuffé 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

15-minuters nudlar

15-minuters nudlar

Ninguna valoración

Champinjon- & spenatpaj

Champinjon- & spenatpaj

50min

Pastasallad med grönkålspesto

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Paj med spenat, tomat och getost

Ninguna valoración

Grönsaksragu med pasta

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Höstpasta

Ninguna valoración

Böngryta med grönsaker

Böngryta med grönsaker

Ninguna valoración

Vegansk bönburgare

Vegansk bönburgare

1h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Ninguna valoración

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Ninguna valoración

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1h

Vegansk linslasagne

Vegansk linslasagne

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo