玉米格子鬆餅佐番茄辣肉醬
TM6 TM5 TM31

玉米格子鬆餅佐番茄辣肉醬

(Ninguna valoración)

Ingredientes

玉米格子鬆餅

  • 3 顆 蛋
  • 80 克 奶油,有鹽或無鹽 ,切塊
  • 250 克 牛奶
  • 300 克 粗粒玉米粉
  • 100 克 鷹嘴豆粉
    o bien 100 克 麵粉
  • 2 茶匙 泡打粉
  • ½ 茶匙 鹽

辣肉醬

  • 2 蒜頭
  • 200 克 洋蔥 ,切半
  • 50 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño) ,瀝乾
  • 30 克 油
  • 200 克 醃漬彩椒 ,瀝乾,(詳見要訣)
  • 500 克 牛絞肉
  • 400 克 罐頭番茄
  • 1 罐 罐裝紅腰豆 ,瀝乾
  • 100 - 150 克 玉米筍 ,切段
  • 1 高湯塊(用於0.5公升的水) ,剝碎
  • 1 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 新鮮香菜 ,裝飾用
  • 酸奶油
  • 墨西哥辣椒(jalapeño) ,裝飾用 (opcional)

Inf. nutricional
por 1 塊
Calorías
2633.6 kJ / 629.5 kcal
Proteína
25.6 g
Carbohidratos
69.1 g
Grasa
29.3 g
Grasas saturadas
12.1 g
Fibra
12.2 g
Sodio
825.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas