
Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Prep. 10min
Total 10min
4 μερίδες
Ingredientes
-
μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 41
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση1
-
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια300 γρ.
-
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου10 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
χυμό κράνμπερι30 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)40 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ρόκα50 γρ.
-
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο60 γρ.
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
231 kcal /
969 kJ
Proteína
5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
3.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Δροσερές σαλάτες
10 Recetas
Internacional
Internacional