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Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
Prep. 45min
Total 1h 20min
20 Stück
Ingredientes
-
Petersilie grob gehackt5 Stängel
-
Schnittlauch in feinen Röllchen3 EL
-
Thymian abgezupft3 Zweige
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Dill grob gehackt3 Stängel
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Nusskern-Mischung, ganz75 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (5 cm)1000 g
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Paniermehl120 g
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Eigelb1
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Salz1 ½ TL
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Zucker2 Prisen
-
Hartweizengrieß120 g
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Speisestärke10 g
-
Haferflocken, kernig80 g
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Senf30 g
-
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft250 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Öl50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
231 mg
Proteína
5 g
Calorías
565 kJ /
135 kcal
Grasa
6 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
16 g
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