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Pão de forma sem glúten

Pão de forma sem glúten
4.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 14h
10 fatias
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Ingredientes

Massa prévia
  • farinha de trigo sarraceno
    45 g
  • farinha de arroz
    30 g
  • água
    85 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
Massa
  • azeite p/ untar
    2 c. chá de
  • água
    500 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • psyllium husk
    20 g
  • mistura de farinha para pão sem glúten
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite p/ pincelar
    1 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fatia

Sodio 515.7 mg
Proteína 3.2 g
Calorías 983.1 kJ / 235 kcal
Grasa 1.3 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 48.7 g

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