Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch und etwas mehr zum Dekorieren (opcional)
- 1 TL Pul Biber (opcional)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (opcional)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
o bien Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch in feinen Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 594 kcal / 2485 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 41 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 6.8 g
- Grasas saturadas
- 18 g
- Sodio
- 417 mg
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