Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de mora azul
Prep. 15min
Total 5h
10 porciones
Ingredientes
Cheesecake
-
100 g de azúcar
-
220 g de galletas integrales
-
50 g de hojuelas de avena
-
20 g de azúcar morena
-
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
-
400 g de queso crema
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de queso mascarpone
-
10 g de harina
-
4 huevos
Cobertura
-
100 g de mermelada, de fresa100 g de fresas
-
50 g de oporto
-
250 g de mora azul
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
545 kcal /
2289 kJ
Proteína
19 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
0 mg
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