Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.0 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingredientes

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 165.8 mg

Proteína 0.7 g

Calorías 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Gotowanie pyz z mięsem

20 Min

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5 Std.

Kombucha

192 Std. 30 Min

Deser lodowy Chai latte

15 Std.

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

31 Std.

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23 Std. 10 Min

Ciasto francuskie

1 Std. 45 Min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 Std. 30 Min

Lody miodowo-figowe z kozim serem

13 Std.

Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)

40 Min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

25 Min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25 Min