Dispositivos y accesorios
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Prep. 15min
Total 1h 15min
20 porcji
Ingredientes
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
165.8 mg
Proteína
0.7 g
Calorías
760.6 kJ /
181.1 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Makaron z cukinii z sosem cytrynowym
15min
Fondant czekoladowy (bez glutenu, low carb)
25min
Tort geoda
6h
Deser lodowy Chai latte
15h
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Czarne sezamki
1h 50min
Ciasto francuskie
1h 45min
Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)
11h 30min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5h 10min
Krem z pistacjami
20min
Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)
40min