Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 900 g de agua
- 200 g de papa, cortado en trozos (3 cm)
- 150 g de leche
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 30 g de levadura fresca
- 1 cdita de azúcar
- 450 g de harina sin gluten
- 50 g de fécula de tapioca
- 25 g de harina de quinoa
- 1 cdita de sal
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, más para engrasar
- 1 cda de ajonjolí negro (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1032 kJ / 246 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 47.9 g
- Grasa
- 2.9 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 497.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crepas (sin gluten)
1 Std. 20 Min
Pan sin gluten
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Harina sin gluten para todo uso
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