Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulut Pagi
Prep. 5min
Total 4h 40min
6 porsi
Ingredientes
Pulut susu
-
beras ketan (pulut susu)300 g
-
air900 g
-
santan500 g
-
garam1 sdt
-
daun pandan diikat simpul2
Serunding udang
-
cabai merah besar dibuang bijinya4
-
cabai rawit (opcional) dibuang bijinya2
-
udang kering rendam hingga lunak50 g
-
serai bagian putih saja1 batang
-
bawang merah50 g
-
siung bawang putih2
-
ketumbar bubuk½ sdt
-
jinten putih bubuk¼ sdt
-
biji adas bubuk¼ sdt
-
garam½ sdt
-
kelapa parut segar300 g
-
minyak sayur70 g
Inf. nutricional por 1 porsi
Calorías
1269 kcal /
5304 kJ
Proteína
17 g
Grasa
97 g
Carbohidratos
95 g
Fibra
19 g
Grasas saturadas
72 g
Sodio
1045 mg
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