Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chałka z waniliową kruszonką
Prep. 15min
Total 1h 5min
2 sztuki
Ingredientes
Waniliowa kruszonka
-
40 g mąki krupczatki, typu 45040 g mąki pszennej typu 450
-
30 g cukru wanilinowego30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g cukru
-
150 g maślanki150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
2 jajka rozmiar M (patrz wskazówka)
-
560 g mąki pszennej typu 450
-
½ łyżeczki soli
-
40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 białka roztrzepane
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
2048.2 kcal /
8569.6 kJ
Proteína
52.8 g
Grasa
76.1 g
Carbohidratos
289.5 g
Fibra
13.4 g
Grasas saturadas
43.7 g
Sodio
762.7 mg
