Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage

3.5 8 valoración

Prep. 45min

Total 13h 30min

4 portions

Ingredientes

La veille

250 g de riz à sushi
675 g d'eau froide

Le jour même

1075 g d'eau
½ c. à café de sel
½ échalote
1 gousse d'ail
1 cive en tronçons
170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
ni peau, en morceaux
160 g de crevette crue, décortiquée
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de fécule
1 c. à café de sucre
1 pincée de sel
du poivre moulu
500 g d'huile de friture
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe de sauce de soja claire
200 g de mozzarella râpée

200 g de cheddar râpé
2 cives émincées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39 g

Calorías 4315 kJ / 1026 kcal

Grasa 37 g

Carbohidratos 136 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fricassés orientaux

Fricassés orientaux

2hod. 20min.

Kkwabaegi beignets torsadés

Kkwabaegi beignets torsadés

4hod. 10min.

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

1hod. 20min.

Raviolis au porc (xiao long baos)

Raviolis au porc (xiao long baos)

2hod. 5min.

Soupe de nouilles Soba

Soupe de nouilles Soba

9hod.

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1hod.

Sauce yakitori

Sauce yakitori

5min.

Soupe de raviolis wonton au poulet

Soupe de raviolis wonton au poulet

2hod. 5min.

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1hod.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4hod.

Bao aux champignons et sauce barbecue

Bao aux champignons et sauce barbecue

1hod. 15min.

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35min.