Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
de parmesan en morceaux (3 cm)100 g
-
de cheddar en morceaux (3 cm)100 g
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blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)4
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de sel5 c. à café
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de poivre, moulu2 c. à café
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de paprika doux3 c. à café
-
de poivre de Cayenne, moulu (opcional)1 c. à café
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de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux180 g
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de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux50 g
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d'oignons coupés en deux180 g
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gousses d'ail2
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d'huile végétale30 g
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100 g de jus de pommede brandy (Metaxa)100 g
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)1 c. à soupe
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d'eau2 c. à soupe
-
de crème acidulée, 20 % de m.g.200 g
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crème, toutes sortes (lait de vache)80 g
-
de concentré de tomate100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
773 kcal /
3233 kJ
Proteína
58 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
23 g
Sodio
3567 mg
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