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Blüten-Focaccia
Prep. 40min
Total 1h 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Wasser240 g
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Zucker10 g
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frische Germ15 g
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Weizenmehl Type 550 bzw. 700400 g
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Olivenöl25 g
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Salz½ TL
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Olivenöl1 - 2 EL
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Nüsse, ganz, gemischt30 g
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Knoblauchzehe1
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Ricotta200 g
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Joghurt100 g
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Zitronenschale, gerieben5 g
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weißer Pfeffer, gemahlen3 - 5 Prisen
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Cherrytomaten verschiedene Farben150 g
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essbare Blüten20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
667 mg
Proteína
20 g
Calorías
2691 kJ /
643 kcal
Grasa
24 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
87 g