Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 66 mg

Proteína 7 g

Calorías 2435 kJ / 582 kcal

Grasa 44 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 26 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mere, pere, în panere 7 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Ninguna valoración

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Ninguna valoración

Smoothie cu prune și mure

5min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Ninguna valoración

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Cocktail cu căpșune

10min

Batoane de susan cu miere

1h 50min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Driver

Ninguna valoración

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Sos magic de ciocolată

10min