Dispositivos y accesorios
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40min
Total 2h 40min
8 porții
Ingredientes
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (opcional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (opcional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
66 mg
Proteína
7 g
Calorías
2435 kJ /
582 kcal
Grasa
44 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
26 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Legume murate
Ninguna valoración
Tortellini cu supă de carne
Ninguna valoración
Sorbet de fructe congelate
5min
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
Ninguna valoración
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Cuiburi de Paște, din bezea
4h
Sarmale
1h 50min
Gugelhupf tradițional
Ninguna valoración
Risotto cu ciuperci și parmezan
Ninguna valoración
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna valoración
Suc de mango și cayenne
15min
Cocktail de merișoare și portocale
5min