Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 porții

Ingredientes

  • făină plus pentru modelare
    250 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • apă
    120 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • parmezan tăiat bucăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • roiniță
    1 fir
  • smântână fermentată, 20% grăsime
    300 g
  • piper măcinat plus pentru asezonare
    ¼ linguriță
  • jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
    100 g
  • caise coapte, tăiate felii
    500 g
  • rucola în bucăți (5 cm)
    125 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • oțet balsamic
    2 lingurițe

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g
Calorías 2980 kJ / 712 kcal
Grasa 40 g
Fibra 5.2 g
Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...