Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bawarski chleb preclowy
Prep. 10min
Total 2h
12 kromek
Ingredientes
-
225 g mleka
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25 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
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25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
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1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
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380 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
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2 łyżeczki soli
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90 g sody oczyszczonej
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woda do gotowania (ok. 3 l)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
2457.3 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
675.9 kJ /
161.6 kcal
Grasa
3.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
26.9 g
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Polonia
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