Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

4.7 160 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h
12 kromek

Ingredientes

  • 225 g mleka
  • 25 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 380 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 90 g sody oczyszczonej
  • woda do gotowania (ok. 3 l)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Inf. nutricional por 1 kromkę

Calorías 161.6 kcal / 675.9 kJ
Proteína 5.8 g
Grasa 3.4 g
Carbohidratos 26.9 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 2457.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...