Dispositivos y accesorios
Hornazo
Prep. 40min
Total 2h 30min
20 bucăți
Ingredientes
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4.7 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Brunch de Paște
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Granita de castravete cu gin
45min
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Bavareză cu alune de pădure
6h 40min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30min
Cheesecake cu dovleac
6h 45min
Sorbet Piña colada
30min
Ștrudel cu mere
1h 45min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Pizza napoletană
9h