Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingredientes

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Ninguna valoración

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

12h

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2h

Burger cu somon

Burger cu somon

2h 20min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Înghețată cu zabaione

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Stracciatella

Stracciatella

10h 25min

Acadele

Acadele

40min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

36h

Tort de înghețată Neapolitan

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Cheesecake de Sf. Valentin

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min