Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valoraciones
Prep. 50min
Total 1h
6 porții

Ingredientes

Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    6
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Salată de țelină și morcovi
  • țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
    300 g
  • morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
    300 g
  • iaurt simplu (3,6% grăsime)
    100 g
  • maioneză
    20 g
  • zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
    10 g
  • miere
    10 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    2 prize
Ouă scoțiene
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    600 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • muștar
    15 g
  • pesmet
    20 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
  • pesmet (aprox. 5 linguri)
    50 g
  • făină pentru înfăinat
    20 g
  • ulei pentru prăjit în baie de ulei
    1000 g

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 462 kcal / 1933 kJ
Proteína 33 g
Grasa 26 g
Carbohidratos 25 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 742 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...