Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1558.6 mg

Proteína 33 g

Calorías 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 24.2 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30hod. 45min.

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1hod. 15min.

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Žádné hodnocení

Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

4hod. 30min.

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35min.

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8hod. 30min.

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5hod.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min.

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1hod. 40min.

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2hod.

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Žádné hodnocení

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1hod. 45min.