Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h

40 bucăți

Ingredientes

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 2 g

Calorías 462 kJ / 110 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete cu cartofi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tort de ciocolată

Tort de ciocolată

2h

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Înghețată de nectarine și soc

Înghețată de nectarine și soc

Ninguna valoración

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20min

Zinger cu ananas și ghimbir

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Budincă cu fructe de vară

Budincă cu fructe de vară

24h

Spumă de căpșuni și frișcă

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Budincă de orez

Budincă de orez

55min

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Conchiglie cu sos de conopidă

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Brioșe trei feluri de ciocolată

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min