Dispositivos y accesorios
Pieczona szynka (kulka)
Prep. 15min
Total 50h
10 porcji
Ingredientes
Solanka
-
1500 g wody
-
100 g soli
-
5 liści laurowych, suszonych
-
5 owoców jałowca
-
10 goździków
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
-
100 g musztardy
-
50 g miodu
-
30 g oleju
-
3 ząbki czosnku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
4362.8 mg
Proteína
10.3 g
Calorías
547.1 kJ /
130.8 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
5.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Glazurowana szynka
54h
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Schab z Varomy
3h 40min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Schab chrzanowy
2h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min