Dispositivos y accesorios
Pieczona szynka (kulka)
Prep. 15min
Total 50h
10 porcji
Ingredientes
Solanka
-
1500 g wody
-
100 g soli
-
5 liści laurowych, suszonych
-
5 owoców jałowca
-
10 goździków
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
-
100 g musztardy
-
50 g miodu
-
30 g oleju
-
3 ząbki czosnku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
4362.8 mg
Proteína
10.3 g
Calorías
547.1 kJ /
130.8 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
5.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką
40min
Świąteczna szynka peklowana
170h 20min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 20min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)
2h 30min
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Glazurowana szynka
54h
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Schab z Varomy
3h 40min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Schab chrzanowy
2h 30min