Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Nessuna valutazione
Elmalı Tart
1h
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya
1h 45min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Haşlanmış Yumurta
20min