Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole
45min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Buharda pişmiş biber
25min
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
2h 30min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Vejetaryen Pancarlı Burger
3h 25min
Kakaolu Muzlu Avokado Mus
1h 15min