Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kuzu
- 2 tk tuz
- 1 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 3 dal nane, sadece yaprakları
- 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 1500 g kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
-
100
g beyaz şarap
o bien 100 g su - 150 g su
Polenta ve Brokoli
- 135 g tane mısır (patlamamış), kuru
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 800 g su
- 600 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- sıcak su, polentayı pişirmek için (gerekirse)
- ¾ tk tuz
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 4756.2 kJ / 1136.8 kcal
- Proteína
- 49.3 g
- Carbohidratos
- 41.4 g
- Grasa
- 84.1 g
- Grasas saturadas
- 30.7 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sodio
- 1954.9 mg
Recetas alternativas
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
Ninguna valoración
Asya Usulü Salata Sosu
Ninguna valoración
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30 min
Rendelenmiş Patates Pancake
55 Min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Domates Soslu Hindi Köfteleri
30min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15 min
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 min
Muzlu Kek (Banana Bread)
1h 50 min