Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Dört Peynirli Pizza
1h 45min
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30min
Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar
Ninguna valoración
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Patates Graten
1h 10min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Pad Thai
45min
Dört Peynirli Yassı Ekmek
40min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20min