Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası
30min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası
Ninguna valoración
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Balkabaklı Risotto
25min
Çıtır Balıklı Sandviç
40min
Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)
Ninguna valoración
Milföy Pastası
5h
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2h 5min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min