Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 16h

5 porsiyon

Ingredientes

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1954.9 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Grasa 84.1 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 30.7 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Recetas
Turquía

Yılbaşı Kutlaması 25 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 godz. 40 min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50 min

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1 godz. 5 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 min

Temaki Sushi

1 godz.

Çin Usulü Dana Eti

1 godz. 20 min

Ketojenik Krakerler

1 godz.

Somon Tartar

10 min

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2 godz. 10 min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 godz.