Sarmale

Sarmale

2.3 6 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingredientes

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 712.2 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de legume cu gnocchi

30min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1h

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Ninguna valoración

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Ninguna valoración

Ciorbă de pui

45min

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Cozonac

5h

Iahnie de fasole

30h 45min

Mămăligă tradițională

1h

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1h 40min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h