Sarmale

Sarmale

2.3 6 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 50min
10 bucăți

Ingredientes

Sarmale
  • orez cu bobul lung
    200 g
  • apă
    1000 g
  • frunze de varză creață
  • ceapă galbenă jumătăți
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • unt
    30 g
  • piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
    250 g
  • carne tocată de porc
    200 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sos de roșii
  • ceapă galbenă jumătăți
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    30 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 linguri
  • sare de mare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • făină de mălai opțional
    2 lingurițe
  • zahăr
    ½ linguriță
  • roșii, din conservă
    800 g

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 712.2 mg
Proteína 16.3 g
Calorías 1246.3 kJ / 297.9 kcal
Grasa 10.4 g
Fibra 8.8 g
Grasas saturadas 4.9 g
Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...