Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sarmale
- 200 g orez cu bobul lung
- 1000 g apă
- frunze de varză creață
- 120 g ceapă galbenă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 100 g morcovi, bucăți (1-2 cm)
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 30 g unt
- 250 g piept de pui file, cu sau fără piele, bucăți (3-4 cm)
- 200 g carne tocată de porc
- 2 lingurițe sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Sos de roșii
- 100 g ceapă galbenă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g unt
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 lingurițe făină de mălai, opțional
- ½ linguriță zahăr
- 800 g roșii, din conservă
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1246.3 kJ / 297.9 kcal
- Proteína
- 16.3 g
- Carbohidratos
- 38.5 g
- Grasa
- 10.4 g
- Grasas saturadas
- 4.9 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sodio
- 712.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小时
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1hod. 40min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Cuiburi de Paște, din bezea
Ninguna valoración
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Ninguna valoración
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 Std.
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4u.
Iahnie de fasole
30 Std. 45 Min