Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (opcional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1354 mg

Proteína 28.7 g

Calorías 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grasa 37.4 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Irish Coffee

Ninguna valoración

Mini Burgeri

2h 40min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Ninguna valoración

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

Brunch nemțesc

Ninguna valoración

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Ninguna valoración

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min